Unsere Speisekarte

Wir kochen mit frischen Zutaten, handwerklichem Können, neuen Ideen und viel Sorgfalt. Weil wir Wert auf Saisonalität legen, ändert sich die Karte regelmäßig - es lohnt sich also, immer wieder mal hier vorbeizuschauen.
Ein kleiner Vorgeschmack und Auszug von unserer kleinen Speisekarte

Sag Guten Morgen!

Brunch beim Ledererhof!!

Ab März 2024 gibt es Samstag immer
von 9.00 - 14.00 unseren Frühstücksbrunch..
Starte mit Freunden oder Familie in einen gemütlichen Tag und bedienen Sie sich an unserem reichhaltigen regionalen Buffet.
Lassen sie sich verwöhnen von frischen Eierspezialitäten ,Aufstrichen oder hausgemachten Brioche -dem Genuss sind keine Grenzen gesetzt.
Mittags gibt's dann noch unsere Steinofenpizzen von unserem offen befeuerten Steinofen und Suppen.
Die nicht alkoholischen Getränke und Heißgetränke sind inkludiert sowie pro Person ein Glas Rosesekt
Wir freuen uns auf Euer Kommen.

Frühstücksbrunch
Buffet für Erwachsene und Jugendliche ab 12 Jahren
€ 24,90

Frühstücksbrunch für die Kleinen
Buffet für Kinder von 6-11 Jahren
€ 9,90

Frühstücksbrunch für unsere Bambini
Kleinkinder bis 5 Jahre bedienen sich gratis

Zur Galerie

Gastgartenzeit ist Jausenzeit und Eiszeit

Wir freuen uns euch in unserem Gastgarten begrüßen zu dürfen. Zusätzlich zu unserer Karte gibt es in der Gastgartenzeit

Essigwurst
Haussulz
Essigrindfleisch
Verschiedene Schmankerlbrote - von Speck,Erdäpfelkas,Grammellschmalz oder Kochkäsebrot ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Als Nachspeise unsere frisch ausgebackenen Eispalatschinke,oder Pofesen

und Bauernhof Eis von der Familie Kern

Verschiedene Eisbecher oder nur ein Kugerl Eis für die Tüte von unserer Eisvitrine im Hofladen

Hausgemachte Pizzen

Mittwoch - Sonntag auch Take away

aus unserem offen befeuerten Steinofen

Die ausgewählten Zutaten für unsere Pizzen beziehen wir aus Italien. Unsere Teiglinge haben eine Ruhezeit von mindestens 24 Stunden, die den Teig dann sehr bekömmlich und aromatisch machen. Bei knapp 400 Grad werden sie dann frisch ausgebacken.
Guten Appetit

Zur Auswahl stehen

PIZZA Margarita € 9,60
🍅/Mozzarella/Olivenöl/frischer Basilikum/Parmesan

PIZZA Romana. € 12,60
🍅/Mozzarella/Schinken/Champions/Artischocken/Olivenöl/frisches Basilikum/Parmesan

BAUERNPIZZA. € 13,60
🍅/Mozzarella/Salami/Speck/Mais/Zwiebel/
Knoblauch/Olivenöl/frisches Basilikum/Parmesan

PIZZA Salami. € 10,20
🍅/Mozzarella/Salami/Olivenöl/frisches Basilikum
Parmesan

PIZZA Mafioso (scharf). € 13,60
🍅/Mozzarella/Schinken/Salami/scharfe Pfefferoni/Champions/Knoblauch/Olivenöl/frisches Basilikum/Parmesan

PIZZA Tonno. € 13,60
🍅/Mozzarella/Thunfisch/roter Zwiebel/Oliven/
Olivenöl/frisches Basilikum/Parmesan

PIZZA Fortuna. € 14,20
🍅/Mozzarella/Prosciutto/Kirschtomaten/Schinken/
Rucola/Olivenöl/frisches Basilikum/Parmesan

LEDERER Spezial Pizza. sternförmig mit Ricotta - Täschchen. € 14,70
🍅 /Mozzarella /Ricotta /Prosciutto /
Kirschtomaten/Schinken /Rucola /Olivenöl /frisches Basilikum /Parmesan

PIZZA Funghi (vegetarisch ). € 12,90
🍅 / Mozzarella /Champigons/Kirschtomaten /Rucola /Olivenöl/frisches Basilikum/Parmesan

PIZZA Calzone. € 13,60
🍅/Mozzarella/Ricotta/Champignons/Schinken/
Olivenöl/frisches Basilikum/Parmesan

PIZZA Napoli € 13,60
🍅/Mozzarella/Oliven/Sardellen/Kapern/Olivenöl/
frisches Basilikum/Parmesan

BEILAGEN Salat Take away. € 4,80
Verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika,Karotte getoppt mit Radieschen und Kräutern aus unserem Garten sowie Sonnentorgewürze mariniert mit Balsamico
Olivenöldessing

Natürlich Hausmannskost

Am Sonntag zum Mittagstisch gibt's zusätzlich

Schnitzel wie Oma es machte mit Butterschmalz ausgebacken,Kalbsbraten oder auch Grillteller. Saisonal natürlich auch Wildspezialitäten.

Ofenfrisches Fladenbrot

von unserem Steinofen wahlweise mit Knoblauch oder natur

Verschiedene Salatvariationen

frische Blattsalatvariationen auf verschiedene Art zubereitet

Suppen

Je nach Jahreszeit werden unsere Suppen variieren

Hausgemachte Nachspeisen/Mehlspeisen

Von Panna cotta bis zur frisch ausgebacken Eispalatschinke ...

Feierlichkeiten

Wir sind bemüht unsere Speisen zu Ihrer Zufriedenheit anzubieten und freuen uns wenn sie sich bei uns wohlfühlen. Gerne können bei uns im Gasthaus verschiedene Festlichkeiten im kleinem
Rahmen gefeiert werden.
Auf Vorreservierung öffnen wir unser Gasthaus auch außerhalb unserer Öffnungszeiten.
Einfach mit uns Kontakt aufnehmen!!